立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始，每年5月5日~6日中的一天，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。

    立夏后天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，立夏以后以后饮食原则是“春夏养阳”，而养阳重在“养心”。宜食清淡，应以易消化、低脂、低盐、多维生素、清淡饮食为主，避免油腻、辛辣刺激性食物。

    立夏节气常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。

宜吃食材：猪血、猪皮、猪心、龙虾、牡蛎、小龙虾、小白菜、生菜、茼蒿、白菜、芹菜、水芹菜、芝麻菜、百合、娃娃菜、圆生菜、菱角、西红柿、西葫芦、冬瓜、银耳、猴头菇、杏鲍菇、豆腐、豆腐干、柠檬、柿子、菠萝、草莓、石榴、豆腐丝、豆腐皮、梨、樱桃、杏、苹果、李子、猕猴桃、西瓜皮、无花果、桃、桔子、樱桃番茄、鸭梨、杨梅、番石榴、核桃、芝麻、香梨、杏仁、莲子、腰果、山核桃、干无花果、红枣、高粱米、黄米、五指毛桃、五味子、莲子心、桃胶、银杏叶、核桃皮、百合花、刺梨、芝麻油、柠檬水、菊花茶、苹果醋、

忌吃食材：