粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
喝粥养胃吗?
“喝粥养胃”并不适合所有的人,尤其对于容易反酸、烧心的胃食管返流胃病患者来说,喝粥却有“雪上加霜”的嫌疑。粥是流质,容易加重胃食管返流,应该进食半流质或固体食物。
若有胃病,不能光养
粥养胃作用有限,最多起到减轻胃研磨食物的负担,并不能直接治疗胃病或根除导致胃病的元凶。胃病靠喝粥多数是起心理安慰的作用。理性的做法是合理检查后针对性治疗,明确“胃病”具体是什么情况,由什么引起的,再根据具体情况对症治疗。
宜吃食材:绿豆、薏米、燕麦、红豆、大米、糙米、燕麦片、小米、粳米、玉米、野燕麦、大米粥、
忌吃食材: