富含胆固醇的食物 (2017-03-29)

 胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物,它既作为细胞生物膜的构成成分,又是类固醇类激素、胆汁酸及维生素D的前体物质。因此对于大多数组织来说,保证胆固醇的供给,维持其代谢平衡是十分重要的。

宜吃食材:排骨猪蹄猪肚猪小排猪肝牛肺牛肾猪脑猪腰牛肉猪皮羊肝猪心羊肚猪肺牛肚猪大肠羊肾羊血乌鸡鸡肉火腿鸭肉鸡翅香肠鸭肝鸡腿鸡爪鸡肝鸭胗鸡胗鸡血鸡心鸭蛋鲤鱼鹌鹑蛋鲫鱼咸鸭蛋鲢鱼青鱼鲶鱼银鱼黄油鳊鱼奶油鸡蛋桂鱼草鱼鳗鱼乌鳢泥鳅黄鳝鲈鱼比目鱼鳕鱼沙丁鱼鲜贝虾米螃蟹蛏子龙虾梭子蟹虾皮河蟹海虾蛤蜊河蚌牡蛎淡菜基围虾鲍鱼生蚝小龙虾干贝河虾毛蛤蜊甲鱼紫菜田螺墨鱼猪油

忌吃食材:

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宜吃

猪油猪油 墨鱼墨鱼 田螺田螺 紫菜紫菜 甲鱼甲鱼 毛蛤蜊毛蛤蜊 河虾河虾 干贝干贝 小龙虾小龙虾 生蚝生蚝 鲍鱼鲍鱼 基围虾基围虾 淡菜淡菜 牡蛎牡蛎 河蚌河蚌 蛤蜊蛤蜊

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