脑为元神之府,是人体最宝贵的器官,正所谓“健身先健脑”,大脑是否健康,不仅影响我们的记忆力、思维能力,还与多种常见病、慢性病,如心脏病、哮喘等有密切联系,影响身体健康。如何更好地保护大脑,维护大脑健康呢?调节饮食是最简单、也最实际的办法。
宜吃食材:猪肝、牛肾、羊肉、羊肝、腊肉、香肠、鸡肝、鲢鱼、罗非鱼、乌鳢、三文鱼、黄鳝、鲈鱼、比目鱼、鲅鱼、金枪鱼、鲜贝、虾米、虾皮、河蚌、淡菜、鲍鱼、生蚝、干贝、甲鱼、田螺、海蜇皮、芦笋、海参、莴笋、菜花、蘑菇、乳牛肝菌、鸡腿菇、羊肚菌、黄豆芽、黄豆、花豆、芝麻、葵花籽仁、花生、榛子、山核桃、红枣、爆米花、
忌吃食材:胡椒、桂皮、花椒、孜然、薄荷、葱白、芥菜、茴香、韭菜、韭黄、茼蒿、香菜、鱼腥草、
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