每年4月4日~6日中的一天。《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明节与除、盂、九三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。

    此节气中不可对肝脏进补，肝属木，木生火，火为心，在此节气中心脏会过于旺盛，所以这一段时间是高血压易发期。另外，这一节气对呼吸系统疾病也要予以重视。

宜吃食材：猪肚、猪肝、牛肺、牛肉、猪皮、羊肚、猪肺、牛肚、火腿、鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼、鳊鱼、桂鱼、鲅鱼、文蛤、甲鱼、海胆、生菜、芥菜、娃娃菜、芥蓝、山药、藕、木耳菜、芋头、青萝卜、胡萝卜、圆生菜、白萝卜、藕带、西葫芦、豇豆、扁豆、冬瓜、口蘑、银耳、木耳、猴头菇、竹荪、茶树菇、香菇、鸡腿菇、干香菇、羊肚菌、蚕豆、霸王花、黄豆芽、白豆、黄豆、毛豆、青豆、白扁豆、黑豆、荔枝、草莓、梨、苹果、桂圆、无花果、鸭梨、松子、板栗、香梨、杏仁、罗汉果、花生、榛子、桂圆肉、腰果、干无花果、红枣、薏米、紫米、黑米、小米、玉米、玉米须、白豆蔻、干姜、刺梨、姜、藕粉、花生油、苹果醋、

忌吃食材：