晚餐 (2017-04-12)

 晚餐有多种意思,有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐,健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响,健康晚餐有六项注意事项,晚餐早吃少易患结石,所以晚餐很重要。另有国外电影《Le Souper》在中文译为《晚餐》。还有希腊当代戏剧家卡巴奈利斯笔下的《晚餐》戏剧。

健康晚餐六项注意

1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭;

2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下;

3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内;

4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;

5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;

6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。

不宜晚餐吃的食物

1、红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、 胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。

4、肉汤。晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。

5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。

6、酒。酒虽然可以让人很快入睡,但却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

宜吃食材:猪肉排骨猪肚五花肉猪肝牛肾猪皮猪心羊肚牛肚牛蹄筋火鸡肉鸡肉火腿鸡翅鸡肝鲤鱼鲫鱼鲶鱼武昌鱼鳊鱼鸡蛋桂鱼湟鱼鲅鱼明太鱼鲳鱼甲鱼菠菜生菜海参娃娃菜芥蓝山药木耳菜土豆芋头胡萝卜圆生菜藕带西葫芦豇豆扁豆口蘑银耳木耳猴头菇竹荪茶树菇香菇鸡腿菇干香菇羊肚菌蚕豆霸王花黄豆芽白豆黄豆毛豆青豆白扁豆黑豆豆腐山药豆豆腐干荔枝草莓豆腐丝豆腐皮苹果桂圆无花果鸭梨松子板栗香梨罗汉果花生榛子桂圆肉腰果干无花果薏米紫米黑米小米玉米当归玉米须白豆蔻干姜刺梨藕粉花生油菊花茶罗汉果花苹果醋

忌吃食材:

本站健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据,具体请遵医嘱。

宜吃

苹果醋苹果醋 罗汉果花罗汉果花 菊花茶菊花茶 花生油花生油 藕粉藕粉 姜 刺梨刺梨 干姜干姜 白豆蔻白豆蔻 玉米须玉米须 当归当归 玉米玉米 小米小米 黑米黑米 紫米紫米 薏米薏米

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