怀孕中期吃什么好 (2017-04-02)

 怀孕中期,指的是孕13周到孕27周期间,随着早孕反映的消失,准妈妈的胃口开始好转,准妈妈本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大,基础代谢也增加了10%~20%,胎儿需要各种营养素也是逐渐在增加,所以准妈妈的饮食应该要丰富,营养要合理。

    在主食方面不要单调,应以米面和杂粮搭配食用。副食要做到全面多样,荤素搭配,要多吃些富含多种营养素的食物,如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,并且要多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果,以保证胎儿的正常生长发育。

    此期易出现便秘和烧心,应多吃些富含纤维的食品,如芹菜、白菜、粗粮等;烧心多是由于食入糖分过多,可多吃些萝卜,因其含有消化糖的酶类。 只要不挑食,饮食多样化,那么宝宝的营养一般都是可以满足的。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。

    此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。

    1、增加主粮摄入

    有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上,过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此,孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。

    2、多食动物内脏

    动物内脏包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和无机盐,这些物质正是其他食品所含不足者,内脏中以肝脏为最佳。

    孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。

    3、增加植物油摄入

    脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。

    因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。

    4、少食多餐

    孕中期孕妇食欲大振,每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量,做到以舒适为度,同时增加餐饮,每日4~5餐。

宜吃食材:猪肝猪血鹌鹑蛋黄花鱼秋刀鱼鲈鱼鳕鱼金枪鱼干贝小白菜生菜海蜇皮苋菜雪里蕻西兰花黄花菜荠菜芥蓝胡萝卜圆生菜芥兰榛蘑鸡腿菇地衣红菇蚕豆苜蓿黄豆青豆豌豆粒黑豆腐竹松子南瓜子核桃芝麻车厘子葵花籽仁榛子腰果红枣燕麦甘草土三七五味子

忌吃食材:鸭肉火腿兔肉胡椒桂皮孜然桂圆哈密瓜猕猴桃木瓜香蕉山楂西瓜柚子魔芋草菇海藻金针菇黄米薏米川贝母丹参金银花菊花麦芽石斛通草西洋参螃蟹荸荠白菜慈姑百合葱白冬瓜大葱葫芦苦瓜韭黄娃娃菜香菜油麦菜竹笋

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宜吃

五味子五味子 土三七土三七 甘草甘草 燕麦燕麦 红枣红枣 腰果腰果 榛子榛子 葵花籽仁葵花籽仁 车厘子车厘子 芝麻芝麻 核桃核桃 南瓜子南瓜子 松子松子 腐竹腐竹 黑豆黑豆 豌豆粒豌豆粒

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